Что стюардесса проходит до полета?

До полета стюардесса посещает так называемый предполетный брифинг и проходит медицинский осмотр.
Все зависит от авиакомпании. В каких-то авиакомпаниях все очень строго, но есть и такие авиакомпании, в которых брифинг - не более, чем формальность. Там не вспоминают правил аварийно-спасательных процедур, а просто дают некоторые знаниях о предстоящем рейсе.
Также до полета если оказывается, что стюардесса болеет, ее заменяют девушкой из резерва. Резервные бортпроводники всегда дежурят в аэропорту, точнее в гостинице. Там они могут отдыхать, заниматься своими делами, сидеть в интернете. Однако если оказывается, что срочно нужно вылететь, тогда придется лететь. И не особо это удобно, если лететь пришлось в долгую командировку.
---
Если Вы хотите почитать что-то для женщин, рекомендую женский онлайн-журнал http://woody-opt.ru. Очень познавательно и интересно, о женском здоровье, отношениях и не только.